20 min
4 portions
4,02 $/portionVoici l'occasion de plonger dans l'univers de la cuisine de rue thaïlandaise! Que le nom vienne d'une soirée entre amis ou du piquant de ce plat qui donne envie de boire une bière fraîche, une chose est sûre : il est parfumé. Oubliez les plats à emporter et cuisinez à la maison pour adapter le niveau d'épices au goût de votre famille et réduire la teneur en sodium. Conseil de pro : optez pour des poivrons verts afin d’économiser ou choisissez les légumes que vous avez au réfrigérateur ou au congélateur.
Garnitures (facultatif) : Mélange à trempette 3 oignons ou oignons verts tranchés, Garniture Bagel plein goût ou graines de sésame, flocons de piment.
- Cuire les nouilles dans une grande casserole en suivant les instructions de l'emballage. Égoutter et rincer à l'eau froide.
- Entretemps, dans un petit bol, mélanger l'assaisonnement, l'eau, 1 c. à table d'huile, la sauce soya et la pâte de tomate. Ce sera épais; réserver.
- Chauffer le reste de l'huile dans le Wok à feu moyen-vif. Ajouter le poulet; cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés, environ 6 minutes. Ce n'est pas grave s'il n'est pas encore complètement cuit.
- Pendant ce temps, couper les poivrons et les courgettes en fines tranches.
- Ajouter les légumes tranchés au Wok. Faire sauter jusqu'à ce qu’ils soient tendres et croquants et que le poulet soit bien cuit, environ 4 minutes.
- Ajouter les nouilles et la sauce. À l'aide de pinces, mélanger pour combiner, 1 minute. Le wok sera plein! Ajouter les garnitures, si désiré. Servir immédiatement.
Lors de la cuisson du poulet, vous savez qu'il est temps de le retourner lorsqu'il se détache facilement du wok.
Cherchez les nouilles de riz au rayon international de l'épicerie. Évitez les vermicelles minces et optez pour des nouilles plus larges, comme celles utilisées dans le pad thaï.
Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.
Par portion : Calories 440, Lipides 11 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 85 mg, Sodium 500 mg, Glucides 53 g (Fibres 4 g, Sucres 6 g), Protéines 32 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Garnitures (facultatif) : Mélange à trempette 3 oignons ou oignons verts tranchés, Garniture Bagel plein goût ou graines de sésame, flocons de piment.
20 min4 portions4,02 $/portion- Cuire les nouilles dans une grande casserole en suivant les instructions de l'emballage. Égoutter et rincer à l'eau froide.
- Entretemps, dans un petit bol, mélanger l'assaisonnement, l'eau, 1 c. à table d'huile, la sauce soya et la pâte de tomate. Ce sera épais; réserver.
- Chauffer le reste de l'huile dans le Wok à feu moyen-vif. Ajouter le poulet; cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés, environ 6 minutes. Ce n'est pas grave s'il n'est pas encore complètement cuit.
- Pendant ce temps, couper les poivrons et les courgettes en fines tranches.
- Ajouter les légumes tranchés au Wok. Faire sauter jusqu'à ce qu’ils soient tendres et croquants et que le poulet soit bien cuit, environ 4 minutes.
- Ajouter les nouilles et la sauce. À l'aide de pinces, mélanger pour combiner, 1 minute. Le wok sera plein! Ajouter les garnitures, si désiré. Servir immédiatement.
Lors de la cuisson du poulet, vous savez qu'il est temps de le retourner lorsqu'il se détache facilement du wok.
Cherchez les nouilles de riz au rayon international de l'épicerie. Évitez les vermicelles minces et optez pour des nouilles plus larges, comme celles utilisées dans le pad thaï.
Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.
Par portion : Calories 440, Lipides 11 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 85 mg, Sodium 500 mg, Glucides 53 g (Fibres 4 g, Sucres 6 g), Protéines 32 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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